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      食品安全曝光臺

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      合肥港合園食品公司生產的黑芝麻味月餅不合格

      中秋佳節即將來臨,為進一步保障全市廣大人民群眾“舌尖上的安全”,合肥市市場監管局組織開展了2020年中秋節令食品(月餅)市級專項監督抽檢工作。9月27日下午,記者跟隨合肥市市場監管局來到位于蜀山區懷寧路一家北京華聯超市,對節令食品月餅進行檢查。據了解,本次市本級月餅專項監督抽檢共抽檢68批次,經檢驗合格66批次,不合格2批次,合格率為97.06%,總體情況良好。

      本次抽檢品種有火腿月餅、豆沙月餅、蛋黃月餅、板栗月餅等68批次,被抽樣單位有安徽巴莉甜甜食品有限公司等本地14家月餅生產企業,和廣東省佛山市南海區鴻運食品有限公司等4家外地生產企業以及合肥高新技術產業開發區家佳多百貨超市等3家超市食品經營部和黃山大廈城市酒店4家餐飲企業。檢測項目主要有酸價、過氧化值、大腸菌群、菌落總數、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌、食品添加劑(防腐劑、甜味劑)等指標。

      現將不合格食品初檢結果具體情況通告如下:

      一、合肥港合園食品有限公司生產的黑芝麻味月餅,菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

      二、標稱上海夢樺食品有限公司生產的、合肥高新技術產業開發區家佳多百貨超市銷售的無蔗糖椰蓉蘇式月餅,菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。

      對抽檢中發現的不合格產品,合肥市市場監管局已責成轄區市場監管部門依法予以查處。肥東縣市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;肥東縣、高新區市場監管部門已督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上轄區市場監管部門自通告發布之日起3個月內完成核查處置并向社會公布處置結果。

      抽檢中發現的不合格食品,主要為菌落總數項目不合格,市市場監管局已責成相關轄區市場監管部門立即督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改,督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險,對涉及的違法行為,依法嚴肅查處,確保不合格食品核查處置。

      中秋國慶將至,合肥市市場監管局再次提醒廣大市民,一定要通過正規渠道購買月餅,并留存購物憑證。購買時注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔(特別是散裝月餅)、包裝標示的產品生產日期、保質期、貯存條件、配料表、生產廠名、廠址、聯系方式等內容。購買后按照包裝標簽標示的方法貯存,選擇溫度、濕度等適宜的貯存環境,貯存時限不能超過產品保質期。食用月餅前要保持個人衛生,并注意洗凈雙手。月餅應在保質期內食用,食用前應注意觀察月餅外觀是否正常,有無異味、霉變等現象,一旦發現異常,應停止食用。

      如果在購買月餅等食品時發現存在食品安全問題,請及時撥打12315進行投訴舉報。

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